Vendredi 29 juin, sous un beau soleil, les élèves de CP et de CP/CE1 sont partis en sortie scolaire au port du Bec à Bouin.
Deux activités ont rythmé leur journée riche en apprentissages et découvertes :
- La chasse au trésor
Le port du Bec ou “petit port chinois” situé au cœur de la baie de Bourgneuf, accueille une trentaine de bateaux de pêche ainsi que de nombreux chalands ostréicoles. Grâce aux témoignages de Gaston qu’ils ont pu écouter grâce à une enceinte bluetooth, tout au long de leur chasse (pour comprendre l’organisation portuaire et les multiples activités humaines qui en découlent), les élèves ont récolté des indices afin de trouver le mot permettant d’ouvrir le cadenas du coffre de Gaston.
- La découverte du marais salant
Sylvain nous a expliqué avec passion le fonctionnement de son lieu de travail : les marais salants, ainsi que la pratique des gestes traditionnels du saunier. Les élèves ont ainsi pu goûter le sel ou tremper leur doigt dans l’eau salée pour sentir la différence de dosage du sel dans les différents œillets.
Après avoir découvert le fonctionnement du marais salant, les élèves ont pu pratiquer un des gestes traditionnels du saunier : le nettoyage, en ratissant les algues à la surface.
A tout labeur son salaire, chaque élève a pu repartir avec son sachet de gros sel!
Ce fut une journée très riche qui restera sans doute gravée dans les mémoires!
Un GRAND MERCI à tous les accompagnateurs présents pour encadrer un groupe lors de cette sortie.
